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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Petits paniers, lardons champignons, crème fraiche moutarde

Plat

Facile, rapide, pas cher et tellement bon.

Petits paniers, lardons champignons, crème fraiche moutarde
Regale :
6 personnes
Préparation :
5 min
Cuisson :
15 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :


400 g de pâtes petits paniers


200 g de champignons


1 boite de lardons fumés


1 cuiller à soupe de moutarde


4 cuillers à soupe de crème fraiche épaisse


Sel, poivre


1 pincée de gros sel


Persil ou coriandre pour la décoration


Préparation :

  1. Faites bouillir 1 litre d'eau avec du gros sel.
  2. Pendant ce temps épluchez les champignons et coupez les en morceaux.
  3. Quand l'eau boue cuire les pâtes environ 12 mn.
  4. Faites revenir les lardons et les champignons avec un peu de poivre.
  5. Dans un bol, mélangez la crème et la moutarde
  6. Une fois que les lardons et les champignons sont revenus ajoutez le mélange crème, moutarde, cuire environ 5 mn
  7. Egouttez vos pâtes, les mettre dans une assiette et versez la préparation dessus.
  8. Parsemez de persil ou de coriandre.....
  9. Servez chaud.....

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