Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......
Colombo de crevettes
Par kiki
Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
500 g de crevettes
1 petite boite de tomates concassées
1 cuillère a café de colombo
1/2 poivron
1 oignon rouge
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de bœuf
2 cuillères a soupe d'huile d'olive
Persil
Préparation :
Faire chauffer dans une poêle l'huile, l'ail, l'oignon et le poivron.
faire suer 5 mm, rajouter les tomates, 2 petits verres d'eau, le cube de bouillon de bœuf et le colombo et rajouter le persil taillé, en garder un peu (persil) pour la déco.
Faire cuire 20 mm, pendant ce temps décortiquer les crevettes.
Rajouter les crevettes et faire cuire encore 10 mm.
Servir avec du riz
Recettes similaires :
Cabillaud sauce crevette
Truffes au thon avec chips de crevette
Velouté poivrons boursin
Conchiglioni farcis
Publier un commentaire
Les commentaires
A fait la recette
A goûté la recette
![]()
Répondre