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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

cake dattes et miel

Par kiki Goûter
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 40 min
cake dattes et miel

Ingrédients :

200 g de dattes sans noyau


20 cl d'eau bouillante


2 c a soupe d'eau de fleur d'oranger


1 sachet de sucre vanillé


120 g de sucre roux


150 g de farine


4 œufs


150 g de beurre demi sel


4 c à soupe de miel (acacias pour moi)



Préparation :

commencer par couper les dattes en petits cubes et les mettre dans l'eau bouillante avec l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé pendant 10 mm

Préchauffer le four a 200°

Mélanger la farine, le beurre fondu, les œufs et le sucre roux

Mixer les dattes et les rajouter au mélange précèdent, mettre 2 c à soupe de miel

Mettre dans un moule ici un moule couronne et enfourner pour 40 mm

Laisser refroidir puis napper avec 2 c à soupe de miel

On change de pièce ?

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