Il vous faut un thermomètre de cuisson
Ingrédients :
125 g de cassonade
50 g d'eau
25 g de miel
1 c à soupe de jus de citron
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et porter a ébullition en mélangeant très régulièrement
Quand la température est a 160°, sortez du feu et attendre un peu
Verser dans des petits moules en silicone et laisser totalement refroidir a température ambiante
Les conserver dans une petite boite hermétique, ils se conservent très longtemps
15/02/2023 à 15:10
Bonjour,
Est-ce possible de faire au four ? je n'ai pas de thermomètre
Bnne fin de journée
16/02/2023 à 9:10
Bonjour, non je pense que ce n'est pas possible, désolée
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