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la cuisine de kiki

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Pain d'épices aux pruneaux

Par kiki Goûter
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 50 min
Pain d'épices aux pruneaux
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

250 g de farine


200 g de miel


100 g de beurre


2 c à café de 4 épices


100 ml de lait


1 sachet de levure


12 pruneaux


Préparation :

Préchauffer le four à 160°

Dans une casserole mettre le lait, le miel et le beurre et faire fondre.

Dans un saladier mettre la farine et la levure mélangée avec les épices, verser peu a peu le mélange lait/miel et mélangeant en même temps

Couper les pruneaux en quatre

Beurre un moule a cake, mettre la moitié de la préparation, mettre des pruneaux, rajouter le reste de pate et mettre le reste de pruneaux.

Enfourner pour 50 mm

Laisser refroidir avant de démouler

 

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