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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

mini goûter compoté et skyr®

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos : 2 h
Pour 6 personnes

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le skyr® il s'agit d'une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt , la texture ressemble plus à du fromage blanc épais .....

Ingrédients :


100 g de farine à gâteau


2 oeufs


50 g de skyr


1 pot de 100 g de compote allégée


2 cuillères à café de vanille liquide



mini goûter compoté et skyr®

Préparation :

Mélanger la farine et les oeufs.

Incorporer le skyr , la compote allégée et la vanille liquide.

Mélanger bien le tout.

Verser la préparation dans le moule à muffins.

Mettre à cuire durant 40 minutes programme 2 "gâteaux individuels".

Laisser refroidir avant de déguster.

 

 

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