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dans la cuisine de Guylaine

le plaisir de partager mes recettes avec vous.....

Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

mini goûter compoté et skyr®

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Repos : 2 h
Pour 6 personnes

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le skyr® il s'agit d'une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt , la texture ressemble plus à du fromage blanc épais .....

Ingrédients :


100 g de farine à gâteau


2 oeufs


50 g de skyr


1 pot de 100 g de compote allégée


2 cuillères à café de vanille liquide



mini goûter compoté et skyr®

Préparation :

Mélanger la farine et les oeufs.

Incorporer le skyr , la compote allégée et la vanille liquide.

Mélanger bien le tout.

Verser la préparation dans le moule à muffins.

Mettre à cuire durant 40 minutes programme 2 "gâteaux individuels".

Laisser refroidir avant de déguster.

 

 

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