Après avoir longuement cherché en vain sur le net, la durée de cuisson d'un chou fleur entier de taille moyenne , j'ai testé et je partage avec vous l'astuce :

Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve, poser le chou fleur sans les verdures dans le panier et mettre en cuisson SOUS PRESSION durant 25 minutes ;

si comme moi, vous souhaitez cuire des grenailles en même temps, je vous conseille 15 minutes ; à la sonnerie, vous ajoutez les pommes de terre et remettre en cuisson SOUS PRESSION durant 10 minutes ;

et voilà le tour est joué !!