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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

COMMENT FAIRE LEVER LA PATE AU COOKEO

 

 

J'ai lu sur le site de certiferme.com qu'on pouvait faire lever ses pâtes au cookéo (pâte à pain, pizzas, brioche etc.....).

 

VOICI la procédure :


1- Mettre du sopalin ou un torchon au fond de la cuve.

2 - Recouvrir de papier sulfurisé et poser la pâte sur le papier sulfurisé.

3 - Fermer le couvercle et programmer le cookéo en mode "Réchauffer". 

4 - Laisser le temps de chauffage du cookeo et quand il est prêt à réchauffer, arrêter cookeo, laisser le couvercle fermer 1/2 heure.

 

 

 

 

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Gigi61

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