Epépiner et couper en petits dés 1 poivron rouge et 1 poivron vert. Cuire dans une poele avec un peu de beurre .... saler, poivrer . Laisser refroidir.

Découper 4 tartelettes dans une pâte brisée.

Répartir les dés de poivrons cuits dans toutes les tartelettes.

Déposer 9 tranches de chorizo doux sur chaque tartelette.

Mélanger 1 oeuf + 2 petits suisse + sel poivre persillade.

Cuire en mode BAKE à 180° durant 25 minutes , moules posés sur plaque de cuisson en partie basse du combi.

A servir avec une salade verte.