300 g de coquillettes cuisson 7 minutes + 1 betterave rouge cuite + 2 cuillères à soupe de crème fraîche + sel, poivre, persillade

Mixer la betterave avec la crème fraîche et les épices.

Mettre les pâtes dans le plat combi avec 60 cl d'eau froide ; mélanger ;

CUISSON  : PASTA durant 7 minutes

A la fin de la cuisson, ajouter la préparation crème / betterave. Mélanger.

Mettre à chauffer durant 3 minutes en mode REHEAT à 150° pour réchauffer car le fait de mettre la crème, les pâtes sont froides.