Anis bredele (biscuit de Noël )

Name: Anis bredele (biscuit de Noël )
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: 250 g de sucre en poudre; 3 oeufs; 15 g d'anis en graines; 250 g de farine

Goûter

Ces biscuits , je les fait principalement pour mon papa qui aime l'anis.

Temps de préparation : 40 min

Temps cuisson : 10 min

Temps repos : 12 h

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Ingrédients :

250 g de sucre en poudre

3 oeufs

15 g d'anis en graines

250 g de farine

Préparation :

Battre le sucre et les oeufs 25 minutes
Ajouter l'anis
Incorporer la farine
Sur une plaque recouverte de papier cuisson ou feuille de silicone dresser des petits gâteaux rond à l'aide d'une poche à douille
Laisser sécher 12 heures
Faire cuire au four à 120 °C pendant 10 minutes

Les gâteaux doivent gonfler et former une croûte sur le dessus

Bien épicé et surtout réservé aux amateurs d'anis !