pudding de Chia
Dessert
Ingrédients :
6 c. à soupe de graines de Chia
500 ml de lait végétal comme le lait d'amande, de noisette, ou pourquoi pas du lait demi-écrémé classique
Fruits frais
Préparation :
- Mélangez les graines de chia dans le lait d'amande en remuant pendant 2 minutes, sinon vos graines vont se coller entre elles.
- attendre un petit peu que les graines gonflent avant de mettre en verinne
- Réservez, au frigo par exemple, au moins 4 heures, au mieux une nuit. Si vous souhaitez une consistance très épaisse, ajoutez 2 c. à soupe de graines de plus
- Pelez et découpez les fruits, et disposez les une fois que le pudding de chia est ferme
