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pudding de Chia

Par chrisrecettes
https://cuisine.land/chrisrecettes/14776-recette-pudding-de-chia.html

Dessert
pudding de Chia

Ingrédients :

6 c. à soupe de graines de Chia
500 ml de lait végétal comme le lait d'amande, de noisette, ou pourquoi pas du lait demi-écrémé classique

Fruits frais

Préparation :

 

  • Mélangez les graines de chia dans le lait d'amande en remuant pendant 2 minutes, sinon vos graines vont se coller entre elles.
  • attendre un petit peu que les graines gonflent avant de mettre en verinne
  • Réservez, au frigo par exemple, au moins 4 heures, au mieux une nuit. Si vous souhaitez une consistance très épaisse, ajoutez 2 c. à soupe de graines de plus
  • Pelez et découpez les fruits,  et disposez les une fois que le pudding de chia est ferme
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