Connexion




les délices de sabrina

légère comme une plume

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
ma cuisine légère comme une plume
Publié le 18/06/2021 à 8:32

flan au saumon et asperges

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 25 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
flan au saumon et asperges

Ingrédients :

200 gr de pavé de saumon


8 asperges


1 oignon


2 œufs


10 cl de crème liquide


10 cl de lait


sel-poivre


Préparation :

1 Lavez et faits cuire les asperges vertes a la vapeur pendant 15 minutes. Pendant ce temps, épluché l'oignon détaillez-le faites, le revenir dans une poêle, puis ajoutez le saumon.

2 Salé, poivrez et laissez cuire pendant 10 minutes a feu doux en déglacent avec 1 fond d'eau, le saumon doit être rosé.

3 Une fois le saumon cuit détaillez le en morceau, fouettez les œufs puis ajoutez la crème liquide, le lait, salé, poivrez.

4 Disposez la préparation dans 4 ramequins, placez les au four 25 minutes a 200 degré

6 Dégustez

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

sabrinadu21

🍴 La newsletter les délices de sabrina

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de sabrinadu21.

X

Contacter sabrinadu21

Envoi en cours...