♨️ Mettre à chauffer le gaufrier.

Dans un saladier, mettre la farine d'avoine (ou avoine instantanée) et la whey à la vanille. Mélanger.

Ajouter le fromage blanc et les oeufs ainsi qu'une cuillère à café de vanille liquide. Bien mélanger.

*Ajouter si l'on souhaite un édulcorant au choix oui un autre produit sucrant (sirop d'agave, miel, etc.)

Ajouter la levure chimique, bien mélanger.

Faire cuire dans un gaufrier bien chaud.