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recette13

tarte aux figues, chèvre et miel


Entrée
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Pour 8 personnes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


250 g de crème fraîche épaisse


2 oeufs


sel, poivre


Du basilic haché


Du fromage de chèvre


Quelques figues


1 cs de miel



tarte aux figues, chèvre et miel

Préparation :

1:

Dans un saladier, battre la crème fraîche avec le oeufs, saler, poivrer puis ajouter une cs de basilic haché.

2:

Placer la pâte feuilletée dans un moule à tarte graissé, piquer le fond avec une fourchette puis verser le mélange sur la pâte.

3:

Couper le fromage de chèvre en tronçons et les figues en 4 puis répartir sur la tarte.

4:

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min, à la sortie du four napper de miel et ajouter un peu de basilic frais haché.

Servir tiède.

 

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