Faire revenir les oignons 2 mn dans un filet d'huile d'olive.

Ajouter ensuite les épices, le bouillon  et la tomate concentré (avec une pincée de sucre pour l'acidité)

Mélanger

1 min après on ajoute la sauce tomate liquide, le persil + l'eau

Cuisson

35 /40 min.

Ajouter les langues d'oiseau 

(s'il manque de l'eau n'hésitez pas à en rajouter un petit peu au moments de l'ajout des langues d'oiseau)

Cuisson

10/15 min et c'est prêt.