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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Nadj
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Cookies pruneaux et chocolat blanc

Petit déjeunerGoûterDessertBrunch
Cookies pruneaux et chocolat blanc
🍽️ 8
💰 Bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

200g de farine


90g de beurre


75g de sucre roux


1 sachet de sucre vanillé


1 oeuf


150g de pruneaux


70g de chocolat blanc


(30g de flocons d'avoine)


une pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Couper en dés le chocolat blanc et les pruneaux. Réserver.

Faire fondre le beurre.

Ajouter l'oeuf, le sucre et la pincée de sel et battre le mélange.

Ajouter la farine et la levure et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Intégrer ensuite les dés de chococlat blanc, les dés de pruneaux et éventuellement 30g de flocons d'avoine. Mélanger.

Préparer une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Faire des tas avec la pate et les applatir de manière à obtenir des tas d'environ 7cm de large sur 2cm d'épaisseur.

Cuire 10min à 180°C. Ils doivent être légèrement dorés sur les bords.

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