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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Nadj
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Cookies chocolat blanc et cranberries

Petit déjeunerGoûterDessert
Cookies chocolat blanc et cranberries
🍽️ 12
💰 Bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :

100g de beurre


75g de sucre roux


70g de sucre blanc


1 sac/et de sucre vanillé


1 oeuf


1/2 c.à c. de bicarbonate de soude


100g de chocolat blanc


100g de cranberries séchées



Préparation :

On commence par préchauffer son four à 200°C (chaleur tournante).

Faire ramollir le beurre en le sortant à l'avance ou en le passant quelques secondes au micro-onde puis le mélanger avec tous les sucres.

Incorporer l'oeuf, puis la farine avec le bicarbonate de soude et mélanger jusqu'à obtenir un mélange uniforme.

Couper le chocolat blanc en dés.

Ajouter le chocolat blanc et les cranberries à la pâte et mélanger le tout.

Former des boules d'environ 5 à 7cm en les aplatissant légèrement et les faire cuire sur une plaque tapissée de papier cuisson pendant 8 à 10min en surveillant.

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