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Quand Nadj Cuisine

Les aventures culinaires d'une geekette acro au sucre <3

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Biscuits petit-déjeuner noix orange

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Dans la série des biscuits pour le petit dej voici une version noix/orange. Recette pour 12 gros biscuits.

Biscuits petit-déjeuner noix orange
💰 Bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 min
Cuisson : 12 min

Ingrédients :

70g de farine complète


50g de farine de seigle


25g de farine T55


30g de flocons 5 céréales


50g de sucre roux


50g de beurre


1 orange


1. c à soupe de sucre vanillé


40g de petites de chocolat


40g de noix


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

Dans un saladier, mélanger les farines, le sucre roux et le sucre vanillé puis les flocons 5 céréales.

Ajouter le beurre fondu, le zeste de l'orange ainsi que son jus. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Incorporer les noix hachées et les petites de chocolat.

Préparer une plaque recouverte de papier cuisson et former des boules avec la pâte puis les aplatir en ovale et les disposer sur la plaque.

Cuire 10 à 12min. Les bords doivent être légèrement dorés.

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