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Martine

Teurgoule

Pour 10 personnes
Teurgoule
GoûterDessert

Recette normande peut être servie seule ou avec de la brioche

Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 4.5 h
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

3 litres de lait entier (ou demi-écrémé)


300 g de riz rond


27 morceaux de sucre


1 grosse cuillère à café de canelle


Préparation :

Chauffer le lait  

Mettre tous les ingrédients dans une grande jatte en terre 

Mettre au four thermostat 135 pendant 4h30

Servir froid ou tiède

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