Poulet au Coke
💰 Bon marché
Difficulté :
Facile
Préparation :
30 min
Cuisson :
50 min
Ingrédients :
FARINE ASSAISONNÉE
1 tasse de farine
2 c. à theé de Paprika
1 c. à thé d'oregano
1 c. à thé de sel d'ail
SAUCE
1 tasse de Ketchup
12 oz de Coke
2 poitrines de poulet coupées en cube
1/4 tasse de beurre
Préparation :
- Préchauffer le four à 350
- Faire une préparation de farine assaisonnée et mettre dans un grand sac Ziplock
- Mettre les cubes de poulet dans le sac et brasser
- Mettre le beurre dans une cocotte allant au four. Faire fondre le beurre dans un poelon.
- Faire dorer les cubes de poulet enrobés de farine quelques minutes dans le poêlon et les déposer dans un plat allant au four
- Faire cuire au four les cubes de poulet 15 minutes à découvert
- Préparer la sauce
- Retirer le jus de cuisson
- Ajouter la sauce et faire cuire 20 à couvert et 15 minutes à découvert.
Servir sur du riz blanc.
* Pour les amateurs de sauce, doubler la recette de la sauce.
