Poitrine de poulet raifort (Marinade)
Plat
💰 Bon marché
Difficulté :
Très facile
Préparation :
10 min
Cuisson :
27 min
Repos :
4 h
Ingrédients :
2 c. à thé d'huile
1 oignon haché
2 gousses d'ail hachées
3/4 tasse de sauce chili
1/2 tasse de vinaigre de cidre
1/4 tasse de Ketchup
1/4 tasse de jus d'orange
2 c. à table de cassonade tassées
2 c. à table de Raifort en crème
1 c. à table de Worcestershire
1/2 c. à thé d'Origan
1/2 c. à thé de Thym
Préparation :
- Cuire à feu doux pendant 7 minutes, l'huile, l'oignon, l'ail.
- Ajouter le reste des ingrédients et cuire à feu doux pendant 20 minutes.
- Laisser refroidir.
- Une fois refroidi, faire mariner les poitrines de poulet désossées pendant 3 à 4 heures.
- Cuire sur le BBQ.
