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La popotte de Basanda and Mummy

Coulis de tomate pour pizza pâtes etc...


Plat

Ingrédients :

• 3 oignons


• 3 gousses d'ail


• 1kg de tomates


• basilic ou origan


• huile d'olive


Coulis de tomate pour pizza pâtes etc...

Préparation :

Faire blondir 3 oignons et 3 gousses d’ail dans de l’huile d’olive

Ajouter les tomates lavées, pelées et coupées en morceaux

Saler et poivrer et ajouter basilic ou origan

Laisser réduire jusqu’à consistance de purée

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