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Haricots vert à la crème
Par pépette13
https://cuisine.land/les-recettes-de-pepette/4532-recette-haricots-vert-a-la-creme.html
Plat
Ingrédients :
- 1 boîte de haricots vert (environ 500g)
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 boîte de lardons ( fumé ou nature selon les goûts)
- fond de veau
- poivre
- herbes de Provence
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 boîte de lardons ( fumé ou nature selon les goûts)
- fond de veau
- poivre
- herbes de Provence
Préparation :
1 - Dans une grande poêle , mettre les lardons , le poivre , les herbes de Provence et deux cuillères à café de fond de veau , laisser cuire environ cinq minutes.
2 - Ajouter les haricots vert , laisser cuire environ cinq minutes en mélangeant régulièrement.
3 - Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche et laisser cuire à feux doux cinq à dix minutes tout en remuant régulièrement.
En accompagnement je vous conseille de la viande blanche comme une escalope de dinde .