Voici les ingrédients :

Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, la poudre de noisettes, la farine, le sucre glace et le sucre vanillé

Faites fondre le beurre dans une casserole à feu vif jusqu'à ce que le beurre dégage un parfum de noisette, puis filtrer le beurre afin d'enlever les impuretés

Séparez les blancs des jaunes et versez-les dans le saladier puis mélanger

Versez le beurre sur la préparation et mélanger, vous devez obtenir une pâte lisse

Enfin, versez la pâte dans les moules (ici, mini-financiers) et mettre au four 7min pour les minis et 10 pour les normaux, à 180°C

Bonne dégustation !!!! :)