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Les recettes de Marine

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Minis cakes roquefort, raisins et noix

AperoBrunch

Continuons, minis cakes pour l'apéro ou un brunch !

Minis cakes roquefort, raisins et noix
Préparation :
15 min
Cuisson :
40 min
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

-200g de farine


-1 sachet de levure


- 200g de crème fraîche


- 3 œufs


- 150g de roquefort


- 70g de raisins secs


- 100g de cerneaux de noix


- Sel



Préparation :

Commencez par mélanger la farine, les œufs, la levure, la crème fraîche

Concassez vos noix et coupez le roquefort en petits morceaux puis mélanger le tout à la pâte

Rajoutez les raisins secs

Versez la pâte dans les minis moules à cake et mettez au four 35/40min à 210°C (th. 7)

 

Bonne dégustation !

 

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