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Les recettes de Cath

Rien de mieux qu'une cuisine simple et traditionnelle ...

Ragoût de pomme de terre

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat

Ingrédients :

- Pommes de terre,


- Petites saucisses,


- Oignons,


- Beurre,


- Laurier (quelques feuilles),


- Sel, poivre.


Ragoût de pomme de terre

Préparation :

Fricasser les oignons ainsi que les petites saucisses dans le beurre.

Retirer les saucisses.

Epaissir avec un peu de farine.

Mettre les pommes de terre ainsi que les saucisses.

Saler, poivrer, rajouter le laurier.

Couvrir d'eau.

 

Faire cuire à feu doux.

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