Ingrédients :
La pâte :
- 125 ml (environ) de lait,
- 150 g (environ) de farine,
- 3 œufs,
- 1 sachet de levure.
La garniture :
- 2 boites de thon à l'huile (300g environ) - Rq : bien prendre du thon à l'huile sinon, c'est sec et un peu fade ...
- 100 g (environ) de gruyère ou d'emmental râpé (facultatif),
- sel, poivre.
Pour le moule : 1 cs de beurre.
Préparation :
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients.
Emietter le thon ; l'intégrer à la pâte.
Rajouter le fromage râpé.
Saler, poivrer.
Faire cuire 40 mn à 180°C (Th. 6).