Mettre dans un saladier  :

• les poires épluchées et coupées en gros morceaux 
• le jus de citron 

Réserver 

Mettre dans le monsieur cuisine : 

• le sucre en poudre 
• 10 secondes - vitesse 10

Transvaser dans un bol et réserver 

Mettre dans le monsieur cuisine : 

• les amandes 
• 7 secondes - vitesse 10 

Réserver dans un bol 

Mettre dans le monsieur cuisine : 

• le chocolat coupé en morceaux
• 10 secondes - vitesse 7

Racler

• Chauffer 1 minutes 30 - 50° - vitesse 2

Ajouter : 

• le beurre coupé en morceaux 
• une pincée de sel 
• le sucre 
• 3 minutes - vitesse 3

Ajouter : 

• les oeufs
• 1 minutes - vitesse 3

Ajouter : 

• les amandes moulues
• la farine 
• la levure
• le lait 
• 1 minute - vitesse 5

Transvaser dans le moule rectangulaire beurré du cake factory 

Recouvrir la préparation des morceaux de poires

Programmation : 

• programme 1
• 180°
• 35 minutes

Laisser refroidir avant de démouler