Publié le 06/03/2022 à 14:48
Langues de chat [Monsieur Cuisine]
Goûter
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : Environ 2 à 3 plaques de cuisson
![Langues de chat [Monsieur Cuisine]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_EJT5R7X7MO5W1AL0.jpg)
Ingrédients :
* 125 GR de beurre
* 1 sachet de sucre vanillé _ 7 gr
* 110 GR de sucre en poudre
* 150 GR de farine
* 4 blancs d'œuf
Préparation :
Mettre dans le bol du robot :
- le beurre ramolli
- le sucre vanillé
- le sucre en poudre
- 30 secondes / vitesse 3
Ajouter la farine 30 secondes / vitesse 3
Ajouter les blancs d'œuf 1 minute / vitesse 4
Préchauffer le four TH 170°
Transvaser le contenu du bol dans une poche à douille
Faire des petits bâtonnets d'environ 6 cm de long sur une feuille de cuisson en espaçant bien
Mettre dans le four pour 15 minutes _ 170° _ chaleur tournante (à ajuster _ elles doivent être bien dorées sur tous les rebords)
Conservation une bonne semaine dans une boite en ferraille ou un bocal en verre = une fois bien refroidies
