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Les p'tits plaisirs gourmands de Stefy

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J'adore cuisiner et créer de nouvelles recettes. Faire plaisir à mon entourage en les régalant de bons p'tits plats
Publié le 08/03/2022 à 17:33

Riz chorizo saucisse fumée [cookéo]

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 10 min
Conservation :

Une petite invention sympa avec les restes du frigo HAHA 

Bah c'est pas mauvais ce p'tit mélange, tout le monde en à redemandé. 

Riz chorizo saucisse fumée [cookéo]

Ingrédients :

* 2 grosses saucisses fumées coupées en gros morceaux


* 1 barquette de lardons


* un peu de chorizo doux coupés en rondelles sans la peau


* 1 carotte coupée en grosses rondelles


* 150 GR de riz


* 300 GR d'eau + fond de veau


* 1 poignet de champignons surgelés


* 1 oignon


Préparation :

EN MODE DORER, faire revenir : 

  • l'oignon 
  • les saucisses
  • le chorizo
  • les champignons 

 

Puis rajouter :

  • les lardons 
  • les carottes
  • le riz
  • le bouillon 

 

CUISSON SOUS PRESSION 10 minutes

Tags : #cookeo

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