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Riz chorizo saucisse fumée [cookéo]

Par lespetitsplaisirsdestefy
https://cuisine.land/les-p-tits-plaisirs-gourmands-de-stefy/11720-recette-riz-chorizo-saucisse-fumee-cookeo.html

Plat
3 Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Une petite invention sympa avec les restes du frigo HAHA 

Bah c'est pas mauvais ce p'tit mélange, tout le monde en à redemandé. 

Riz chorizo saucisse fumée [cookéo]

Ingrédients :

* 2 grosses saucisses fumées coupées en gros morceaux
* 1 barquette de lardons
* un peu de chorizo doux coupés en rondelles sans la peau
* 1 carotte coupée en grosses rondelles
* 150 GR de riz
* 300 GR d'eau + fond de veau
* 1 poignet de champignons surgelés
* 1 oignon

Préparation :

EN MODE DORER, faire revenir : 

  • l'oignon 
  • les saucisses
  • le chorizo
  • les champignons 

 

Puis rajouter :

  • les lardons 
  • les carottes
  • le riz
  • le bouillon 

 

CUISSON SOUS PRESSION 10 minutes