Publié le 05/03/2022 à 18:41
Crème aux œufs cuite au four
Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 30 min
Temps repos : 4 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Conservation : A déguster autant froid que chaud / tiède selon les goûts de chacun
Ingrédients :
* 1 litre de lait
* 6 œufs
* 3 CS de sucre en poudre
* 1 sachet de sucre vanillé
* liquide arôme vanille
Préparation :
1 - Faire bouillir le lait et le laisser refroidir
2 - Dans un saladier :
- battre en omelette les œufs
- y ajouter les sucres
- l'arome vanille
3 - Quand le lait a refroidi, y verser la préparation du saladier et bien mélanger.
4 - Mettre dans des ramequins ou un grand plat allant au four
5 - Mettre au four TH 9 _ 270° environ 30 minutes
