Publié le 05/03/2022 à 18:19
Roulade de dinde au brie _ UltraPro Tupperware
Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Conservation : 
Ingrédients :
* 4 tranches d'escalope de dinde ou de poulet
* 200 GR de brie (12 tranches)
* 8 tranches fines de bacon
* sel
* poivre
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 250° TH 8/9
2 - Couper le brie en 12 tranches
3 - Aplatissez bien les escalopes.
Saler et poivrer
Déposer sur chaque escalope :
- 2 tranches de bacon
- 2 tranches de brie
Rouler l'ensemble
4 - Poser les roulades dans la cocotte de cuisson et poser une tranche de brie sur chacune d'elle
Couvrer
5 - Cuire 20 minutes TH 250°
6 - Oter le couvercle et poursuivre pendant 10 minutes la cuisson
Servir bien chaud
En accompagnement de ce plat, j'ai réalisé une purée maison pommes de terre _ carottes gratinée au four
