Marmitte Espagnole [cookéo]
Un plat complet, rapide, avec pleins de bonne saveur aux papilles.
Un petit délice. On adore.
Ingrédients :
* 150 G de lardons
* 500 G de cube de poulet
* 200 G de riz
* 1 poivron coupé en petits morceaux _ si congeler le faire dégeler avant de le mettre dans le Cookeo _
* 1 chorizo doux
* 1 CC de cumin
* 300 ML d'eau
* 1 CC de paprika
* 2 oignons coupés en morceaux
* 1 cube de volaille
* sel
* poivre
Préparation :
Diluer le cube de volaille dans l'eau
Couper en rondelles le chorizo
Dans la cuve du Cookéo, mettre en MODE DORER en remuant de temps en temps jusqu'à ce que tous les ingrédients soient dorés un peu :
- les lardons
- les oignons
- le poulet
- le poivron
- le cumin
- le paprika
AJOUTER:
- le riz
- le bouillon de volaille
- le chorizo
- saler légèrement
- poivrer
Bien mélanger le tout
Programmer en CUISSON SOUS PRESSION pour 10 minutes