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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Sauté de porc à la crème moutarde COOKEO

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Très bon marché
Difficulté : Très facile
Pour 4 personnes
Sauté de porc à la crème moutarde COOKEO

Ingrédients :

* 500 grammes de sauté de porc


* 200 grammes de carottes en rondelles


* 100 grammes de champignons coupés


* 20 cl de creme fraiche épaisse


* 2 CS de moutarde


* 250 ml d'eau


* 4 CS de farine


* huile d'olive


* sel et poivre


* ail


Préparation :

ETAPE 1

En mode doré, faire revenir la viande dans l'huile 

Mettre la farine et mélanger 

Ajouter l'ail, les carottes, les champignons

Saler et poivrer 

Stopper le mode dorer 

ETAPE 2

Ensuite, ajouter l'eau et mettre en mode CUISSON sous pression pendant 10 minutes 

ETAPE 3

Pendant ce temps, mélanger dans un bol la creme et la moutarde 

Une fois la cuisson terminée, mettre le mélange du bol dans la cuve du cookeo 

Mélanger 

ETAPE 4

Mettre en maintien au chaud 10 minutes puis servir 

Si sauce trop liquide avant de mettre le mélange creme _ moutarde vider un peu d'eau ou remettre de la farine 

A servir avec du riz cuit à part ou des petites pommes de terre 

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