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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 08/06/2018 à 13:48

Pâte à gaufres

Temps de préparation : 2 min
Temps cuisson : 4 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :
Pâte à gaufres

Ingrédients :

§ 300 grammes de farine


§ 10 grammes de levure


§ 1 pincée de sel


§ 75 grammes de sucre en poudre


§ 100 grammes de beurre


§ 2 oeufs


§ 1/2 litre de lait


Préparation :

ETAPE 1 : 

Mélanger la farine et la levure dans un saladier 

Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu, les oeufs entiers

 

ETAPE 2 : 

Mélanger peu à peu avec le lait 


 

ETAPE 3 : 

Laisser reposer au frais 1 heure avant de faire cuire dans mon gaufrier. 

 

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