Publié le 11/06/2018 à 14:39
Quiche Lorraine sans pâte
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : 
Ingrédients :
§ 3 oeufs
§ 1/4 litre de lait
§ 10 cl de crème fraiche
§ 2 CS de farine
§ 100 grammes de gruyère rapé
§ 1 sachet de lardons
§ 1 tomate
Préparation :
ETAPE 1 :
Couper la tomate en petits cubes
ETAPE 2 :
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier puis rajouter la tomate
ETAPE 3 :
Verser le tout dans un moule en silicone beurré
ETAPE 4 :
Faire cuire 40 minutes à 210°
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