Publié le 08/06/2018 à 10:48
Pâte à crêpes
Pour 10 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 2 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : A la maison, on adore faire une soirée PARTY CREPE _ autant salée que sucrée_ avec cette recette tous les goûts sont permis selon nos envies du jour.
Cette recette me donne environ 25 crêpes
Ingrédients :
§ 500 grammes de farine
§ 2 CC de sel
§ 6 oeufs
§ 1 litre de lait
§ 200 ml d'huile de tournesol
Préparation :
ETAPE 1 :
Mettre dans le bol du batteur, dans cet ordre :
_ les oeufs
_ le sel
_ l'huile
_ la farine
_ le lait
ETAPE 2 :
Mixer le tout pour obtenir une belle pâte lisse et sans grumeaux.
Pas besoin de laisser reposer la pâte ni de huiler la poêle à chaque fois (uniquement pour la 1ère crêpe)
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