A la maison, on adore faire une soirée PARTY CREPE _ autant salée que sucrée_ avec cette recette tous les goûts sont permis selon nos envies du jour.
Cette recette me donne environ 25 crêpes
Ingrédients :
Préparation :
ETAPE 1 :
Mettre dans le bol du batteur, dans cet ordre :
_ les oeufs
_ le sel
_ l'huile
_ la farine
_ le lait
ETAPE 2 :
Mixer le tout pour obtenir une belle pâte lisse et sans grumeaux.
Pas besoin de laisser reposer la pâte ni de huiler la poêle à chaque fois (uniquement pour la 1ère crêpe)