Encore une brioche....Euh oui!!!!!! j'adore les brioches et puis celle ci était tellement jolie que je n'ai pas pu résister à la faire à mon tour....Je l'ai trouvé sur le blog de "quandnadcuisine" qui elle même l'avait eu chez Manue..... J'ai fais 6 brioches tout comme elle. Et elle était délicieuse, la mie super filante...En plus comme il en avait 6 (euh oui y'en a plus, elles ont été manger à une vitesse!!!!!) j'ai pu mettre plusieurs parfums : fraise, caramel beurre salé Nutella. Bon allez je vous donne la recette
Ingrédients :
Pour 6 brioches
300 g de farine
1/4 de cc de sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
13 cl de lait tiède
10 g de levure fraiche (ou 1sachet ½ de levure de boulanger en sachet)
1 œuf
80 g de beurre
Préparation :
Avant d'inciser la pâte vous pouvez la recouvrir d'un parfum de votre choix........ Nature cette brioche est tout aussi délicieuse.
Etalé en forme ovale (euh presque) et incisé.
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