Steak de Surimi (recette Tupperware)

Name: Steak de Surimi (recette Tupperware)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 part
Ingredients: 1 échalote; 3 branches de persil plat (j'en avais pas j'ai mis du persil normal); 3 tranches de pain de mie; 300 g de surimi; 3 œufs; 25 ml d'huile de tournesol; Sel, poivre.

Entrée

C'est les vacances et il faut trouver de des idées quand les enfants sont la midi et soir.... En feuilletant mes livres Tupperware j'ai retrouvé cette vieille recette que je n'avais pas faite depuis très longtemps. Un coup d'œil dans le réfrigérateur, c'est bon j'ai tout...Allez c'est partit...

Regale :
6 personnes

Préparation :
15 min

Cuisson :
25 min

Coût :
Bon marché

Difficulté :
Facile

Ingrédients :

1 échalote

3 branches de persil plat (j'en avais pas j'ai mis du persil normal)

3 tranches de pain de mie

300 g de surimi

3 œufs

25 ml d'huile de tournesol

Sel, poivre.

Préparation :

Dans l'Extra Chef (ou dans un robot munit d'un couteau), hacher l'échalote, le persil et le pain de mie.
Ajoutez le reste des ingrédients et mixer à nouveau. Salez, poivrer à votre goût.
Répartir cette préparation dans le moule à tartelette et lisser avec une spatule.
Enfournez 20 à 25 minutes. Dégustez chaud avec une salade ou en apéro froid c'est sympa aussi.