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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Gratin de courgettes

Plat

Pour que mes enfants mangent des légumes j'essaie de varier et surtout de ne pas leur servir cuit à l'eau ou trop simplement.... Le gratin ça passe bien!!!!!

Gratin de courgettes
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :


6 courgettes moyennes


100 g gruyère râpé


1 gousse d'ail


Sel, poivre


3 œufs


1 brique de crème fraiche


2 cuillères à soupe de lait.



Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Lavez et épluchez  les courgettes.
  3. Coupez les en rondelles.
  4. Dans un saladier battez les œufs la crème et le lait. Réservez
  5. Prenez un plat allant au four et frotter la gousse d'ail que vous aurez épluchez au fond et sur les coté de ce plat.
  6. Disposez une couche de courgettes, salez poivrer légèrement. Versez un peu du mélange crème œufs.
  7. Faites l'étape 5 jusqu'à épuisement des ingrédients.
  8. Parsemez du gruyère râpé.
  9. Mettre au four pendant 30 minutes

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Les commentaires

Keke
A fait la recette

05/03/2016 à 21:37

Salut corinne

A fait la recette A goûté la recette

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Tags

#sans_gluten
Corinne1972

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