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La cuisine diet d une diet

Gourmand et diététique

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Gaufres Coco sans gluten et sans lactose


Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 1 personne

Des gaufres goûteuses et zéro culpabilité! 

Gaufres Coco sans gluten et sans lactose

Ingrédients :

Pour 1 portion: (= 2 gaufres)


- 50 à 60g de farine de coco


- 50g de fromage blanc de soja


- 2 cuillères à café de stévia spécial cuisson


- 1 oeuf


- 1/2 cuillère à café de levure chimique


- huile de coco pour le gaufrier


- Topping de votre choix : sur la photo amandes effilées et sauce au chocolat walden farms


Préparation :

Mélanger d'abord tous les aliments secs puis ajouter les aliments liquides un à un. Bien mélanger. Faites chauffer le gaufrier préalablement huilé puis insérer une louche de pâte par gaufre. 

Faites cuire, ajouter le topping de votre choix et régalez vous!!

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