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La cuisine diet d une diet

Gourmand et diététique

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Bowlcake coco/choco/poires


Difficulté : Très facile
Petit déjeunerBrunch

La mode des "bowlcakes" fait fureur et pour cause : simple, bon et sain!

Bowlcake coco/choco/poires

Ingrédients :

Pour 1 bowlcake:


- 50g de flocons de sarrasin ou d'avoine (certifiés sans gluten pour un bowlcake sans gluten)


- 1 blanc d'oeuf


- 1 cuillère à café de levure chimique


- 1 verre à moutarde de lait de coco sans sucre ajouté


- 1 cuillère à café de chocolat cru ou de pépites de chocolat


- 1 poire


- Topping de votre choix (sur la photo sirop framboise Walden Farm , noix de pécan et amandes)



Préparation :

 Mélanger tout les ingrédients dans l'ordre sauf la poire.  Mettre dans un bol puis passer 1min30 environ au micro-ondes à puissance maximum Démouler dans une jolie assiette, couper la poire et disposer les morceau autour du gâteau.Puis ajouter le topping de votre choix , fruits, noix de coco, sirop... etc....

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