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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Publié le 18/05/2019 à 9:37

Verrine chantilly mascarpone fruit

Dessert
Verrine chantilly mascarpone fruit
Préparation : 10 min
Repos : 2 h

Ingrédients :

Palets ou galettes bretons


150 g de mascarpone


230 g de crème liquide


30 g de sucre glace(facultatif)


Fruits au choix



Préparation :

Émiettez une galette bretonne dans le fonds d'une verrine

Mettre des fruits mixer (pêche, framboise, fraise, ou autre)

Mettre le mascarpone et la crème ensemble et les monter en chantilly, vous pouvez rajouter du sucre glace, moi j'ai fait sans et c'est très bon

Mettre la chantilly dans les verrines, puis remettre une galette bretonne émiettée et de la purée de fruit et finir par de la chantilly.

 

 

 

J'ai mis de la purée de fruit, mais vous pouvez mettre des fruits coupés en petits morceaux

En photo vous avez la version pêches et la version framboises

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