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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Sorbet Coco

Par kiki Dessert
Temps de préparation : 5 min
Temps repos : 5 h
Sorbet Coco
Difficulté : Facile

Ingrédients :

600 g de lait de coco


100 g de lait concentré sucré


1 blanc d'oeuf


Préparation :

Mettre les laits dans le bol mélanger 30sec/vit 3

Mettre dans des bacs a glaçon et au congélateur au minimum 5 heures

 

Mettre les glaçons coco dans le bol et mélanger 1mm/vit 6 avec la spatule, ajouter le blanc d’œuf et le fouet, mélanger 20sec/vit3

 

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