Ingrédients :
125 g de noix de coco râpée
90 g de sucre
1 oeuf
Préparation :
Casser l’œuf, rajouter le sucre et la noix de coco
Mélanger avec une cuillère en bois afin que la pâte soit friable
Avec les mains former des rochers et les poser sur une plaque silicone ou papier sulfu
Enfourner à 180° (four préchauffé) pour 10 à 15 mm
Il faut qu'ils soient bien dorés
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