Sorbet Coco

Par kiki
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Dessert

Préparation : 5 min

Repos : 5 h

Ingrédients :

600 g de lait de coco
100 g de lait concentré sucré
1 blanc d'oeuf

Préparation :

Mettre les laits dans le bol mélanger 30sec/vit 3

Mettre dans des bacs a glaçon et au congélateur au minimum 5 heures

Mettre les glaçons coco dans le bol et mélanger 1mm/vit 6 avec la spatule, ajouter le blanc d’œuf et le fouet, mélanger 20sec/vit3

Servir immédiatement